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哪些人不宜喝当归乌鸡汤?喝当归乌鸡汤有什么好处和功效?[图]

2019-09-11 10:15:30来源:励志吧0次阅读

当归是一种比较常见的中药,我们在生活中也会经常用到当归,很多喜欢养生的人可能就会经常用到当归,当归可以煲汤,一般可以搭配一些其他的食材,比如乌鸡,当归乌鸡煲汤也是很多人都喜欢的一种汤。那么,当归乌鸡汤都有哪些功效呢?

1、调经止痛

当归气轻而辛,故能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,乌鸡具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能吗,对气血亏虚引起的月经紊乱有很好的调节作用。

2、补血活血

当归味甘而重,因此能补血,适用于心肝血虚证,而且当归的主要成分当归多糖可刺激肌组织,促进其产生造血调控因子。乌鸡含有的铁元素也比普通鸡高很多,对延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效,当归乌鸡汤有补血活血的功效。

3、美容养颜

当归通过直接消除自由基,抑制氧化反应和自由基反应等拮抗自由基对组织的损害,达到抗衰老的效果;乌鸡乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒,它们具有清除体内自由基、抗衰老作用。当归乌鸡汤综合了两者抗衰老的功效,又能补气血,使气色变好,美容养颜。

4、当归乌鸡汤的做法

材料:当归身30克,,枸杞30克,乌鸡500克,红枣10克,党参10克。

做法:锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫;把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。

5、喝当归乌鸡汤禁忌

1、经期不宜喝当归乌鸡汤。月经不调的女性可在月经前后喝当归乌鸡汤作为调理,但是不宜在经期喝,此汤养血活血,经期喝会使血量增多。

2、内火偏旺的人不宜喝当归乌鸡汤,当归和乌鸡都是温性食材,当归乌鸡汤会助火,会使体内火气更旺。

3、大便泄泻者不宜喝当归乌鸡汤,当归润肠通便,此类人服用会加重腹泻症状。

6、当归服用过多不适症

当归既是中药,也是食材,平常当归的食用方法有调味和泡水喝,当归作为调味品时由于用量比较少,一般不会出现食用过多的现象,但是当归泡水喝就不一样了,当归泡水很容易就会导致食用过多,出现疲倦、恶心、嗜睡、呕吐、发热、口舌干燥等症状,这时要求患者及时停止食用当归,不适症或慢慢消失。

(1)血压降低

当归觉有降血压功效,自身血压较低的人是不适合食用当归饮品的,在不知情的时候,饮用了当归泡水,容易出现血压降低严重,出现呼吸困难,严重者还可能出现呼吸停止,威胁生命健康,这种情况应及时就医,进行升血压处理,缓解症状后即可慢慢恢复正常。

(2)过敏反应

部分人对当归表现出过敏反应,这主要是与人的体质有关,尤其是内火较旺的人群,食用过量的当归饮品之后很容易就出现过敏反应,主要表现为身体发热,口舌干燥、恶心想吐,局部还可出现红疹。在停止食用之后症状可自行消失。

(3)导致内出血

大家都知道,当归对月经有调节作用,很多时候在月经量少、闭经等情况时可适当的食用当归饮品,能促进女性正常月经,但是部分女性食用当归可能导致月经量大、月经期延长,这可能与当归的活血功效有关,导致了子宫内出现出血症状。在停止食用当归之后可慢慢消失。

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