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以色列奶企推出功能奶制品从今年初心

2020-02-14 01:54:18来源:励志吧0次阅读

  以色列奶企推出功能奶制品_乳品专题_产业经济

  以色列着名的食品企业Lipogen宣布,推出了一款新型的奶制品,其中含有磷脂酰丝氨酸,此次新品的推出主要也是增加市场上受欢迎的奶制品的品种。该物质不会影响奶制品的口感和质地。Lipogen除了推出了含有磷脂酰丝氨酸的牛奶和酸奶,还推出了含有该物质的奶粉。

  公司計劃在美國和歐盟市場上進行推廣,而目前對于北美地區的投資就是該計劃中的一部分。公司的CEODavid Rutenberg稱,含有該物質的奶制品種類可以很多,磷脂酰絲氨酸是一種很好的媒介將更多的奶制品帶到市場上。磷脂酰絲氨酸有助于人類的腦部的發育和正常的神經功能的發展,可以在母乳中找到該物質,除此之外,在魚肉,綠色蔬菜,大豆和大米中豆很可以找到該物質。盡管該奶制品公司已經獲得了(飲料等)安全認證,但是在嬰兒食品中添加任何物質都是非常嚴格的,Rutenberg對此稱,目前公司還沒有計劃進軍嬰兒奶制品市場。總的來說,此次新品的推出也是Lipogen進軍功能性奶制品的策略之一。

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